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状態
  • やや傷や汚れあり （詳細）
総本店正本のうなぎ裂き包丁です。

難ありの格安品ですので、状態が気になった
という方は、お控え頂ければと思います。

根本あたりに欠けがあります。
(画像2枚目参照。)

鋼の裏にわずかな凹みあり。
(画像4枚目参照。)

柄の片側に凹みあり。
(画像5枚目参照。)

現状、丸刃に近いものかと思いますので、
全体的に研ぎ直しなど、おやり頂ける方、お願いします。

刃部分、切っ先から根本まで
直線距離で、227mm 全長326mm

背の厚み最大で8mm位

包丁本体のみの出品です。